Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




О компании

 Коллекция паштетов от «Рузком»: желанные закуски на все случаи жизни

 Коллекция паштетов от «Рузком»: желанные закуски на все случаи жизни


Справочно-информационный материал
 

Холдинг «Рузком» представляет линейку нежнейших печеночных паштетов, в которой каждый потребитель найдет свой, особенный вкус. Специалисты компании сделали акцент на самых востребованных на рынке вкусах и разработали оригинальные рецептуры в соответствии с ожиданиями российских потребителей. Все позиции отличает удивительная сбалансированность ингредиентов, нежный, но при этом ярко выраженный вкус и безупречное качество, которое уже много лет является безусловным приоритетом в работе компании.
Отменный вкус обеспечивает строжайшее соблюдение рецептуры и условий приготовления. Добавление индивидуальных вкусовых добавок и оригинальной смеси пряностей позволяет достигнуть того потрясающего результата, который не оставит потребителей равнодушными. Новые паштеты представлены в упаковке ламистер, что не только способствует сохранности продукта, н и облегчает его транспортировку, что безусловно оценят и дистрибьюторы, и потребители.

 

Паштет печеночный «Бекон»

Этот паштет - настоящая находка для тех, кто не желает из-за нехватки времени отказывать себе в гастрономических радостях. Паштет обладают очень выразительным, возбуждающим аппетит ароматом бекона, нежнейшей консистенцией и, кончено, отменным вкусом. Паштет печеночный «Бекон можно употреблять и в качестве бутербродов, и как гарнир к основному блюду в любое время суток. Он может стать основой для приготовления многочисленных сложных закусок, однако особенно хорош будет в самом простом сочетании с хрустящим поджаренным ржаным хлебом.

ТУ 9217-018-05802000
Срок годности - 2 года со дня изготовления
Масса нетто 100г


 
Паштет печеночный «Сыр»

В составе этого паштета, присутствуют свиная печень, вода, шпик, мясо птицы, свинина, что делает это блюдо весьма питательным, а грамотно подобранные специи и добавки дарят ему мягкий вкус и приятный сырный аромат. Удивительное сочетание деликатности и яркости, нежной консистенции этого паштета сделают его желанным на любом столе в любое время суток: хотите позавтракать – приготовьте бутерброды, ждете важных гостей – используйте паштет печеночный «Сыр» для создания изысканных, многослойных закусок типа сложных рулетиков или канапе. Отличный результат гарантирован в любом случае.

ТУ 9217-018-05802000
Срок годности - 2 года со дня изготовления
Масса нетто 100г

Паштет печеночный «Сливки»

Сливочные ноты - это то, что многие отмечают в паштетах, которые пробовали в ресторанах, скажем, французской кухни. С новым паштетом «Сливки» от компании «Рузком» побаловать себя подобными гастрономическими впечатлениями не составит труда – достаточно открыть баночку и нанести паштет на хрустящую гренку. Или просто на кусочек белого хлеба. Ведь этот продукт действительно отличается очень мягким вкусом со сливочными тонами, что увеличивает его ценность в глазах потребителей..

ТУ 9217-018-05802000
Срок годности - 2 года со дня изготовления
Масса нетто 100г

Паштет печеночный «Сметана и Зелень»

Пожалуй, вкус сметаны с зеленью, вполне может претендовать на звание самого весеннего. Новый печеночный паштет «Сметана и Зелень» дарит возможность создавать это настроение весны и свежести в любое время года и в любом месте. Этот паштет можно использовать дома, или взять с собой на пикник – удобная упаковка не занимает много места, легко открывается, а стало быть, вкусная и качественная закуска всегда может быть под рукой.
С печеночным паштетом Сметана и Зелень» очень легко и утолить голод, (в составе паштета, есть свиная печень, вода, шпик, мясо птицы, свинина), и создать настроение весеннего обновления.

ТУ 9217-018-05802000
Срок годности - 2 года со дня изготовления
Масса нетто 100г

О КОМПАНИИ

Холдинг «Рузком»

«Рузком» работает на рынке мясопереработки с 2000 года. Взяв на старте высокие темпы развития, за несколько лет компания вошла в группу лидеров рынка по производству мясной консервации и удерживает эти позиции по сегодняшний день.
Высшим приоритетом работы компании являются высокое качество и пищевая безопасность выпускаемой продукции, которые достигаются за счет эффективного функционирования и постоянного совершенствования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, основанной на требованиях стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Благодаря этому, а также и слаженной профессиональной работе всей команды компании, сегодня «Рузком» гарантирует потребителям стабильное качество, доступные цены и разнообразный ассортимент, который включает в себя мясные деликатесы, различные колбасы, сосиски, сардельки, ветчины, полуфабрикаты из свинины и говядины, мясную консервацию, паштеты, мясо-растительные консервы, колбасные закуски и фарши.

 

Холдинг "Рузком"

140082, Россия, Московская область, Лыткарино, 6-й микрорайон, 4А

Отдел продаж: +7 (495) 555-74-77, 552-53-66

e-mail: sekr@ruzcom.ru

http://ruzcom.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Продукты питания. Октябрь 2026

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций продуктов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Огурчики соленые по-домашнему бочковые ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Объём: 720 мл. Масса нетто: 680 г. Масса нетто основного продукта: 340 г.
    Срок годности: 3 года.
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, зелень укропа, регулятор кислотности (кислота молочная, кислота лимонная), семена укропа, корень хрена, чеснок, куркума молотая.
    СТО 66091978 002 2021.



  • RAZNOSOLNIKOV: Широкий ассортимент консервированных продуктов для ресторанов и кафе

    Инновационные решения для сферы общественного питания
    Компания "Царицынские соленья" представляет современную линейку консервированных продуктов, специально разработанных для предприятий общественного питания. Продукция идеально подходит для приготовления сэндвичей, бургеров и хот-догов. Это не просто очередное пополнение полки, а готовое решение для кухни, где важны скорость, стабильный вкус и предсказуемое качество




Задать вопрос



 
 
Картинка